为积极拓展学生就业渠道、深化课堂革命与实践教学改革，2025年8月22日，中西面点工艺教研室主任李雁、西式烹饪工艺专业教研室主任宁丰贤，以及范国权、林少梅等教师一行...
2025年8月19日，广州华商职业学院酒店管理学院院长林红梅、副院长谢锦权等一行五人，赴广州W酒店就万豪酒店合作精英班事宜开展交流，受到酒店人力资源总监冯屹、经理王...
专业介绍：本专业致力于培养德智体美劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具备良好人文素养、职业道德和创新精神的高素质技术技能人才。学生将系统学习西式烹饪专业知...
2024年9月“羊城工匠杯”广州市乡村振兴专项赛（粤菜项目）暨广州市第五届青年粤菜师傅创新创业大赛圆满落幕。我校学生在中式面点（学生组）和中式烹调（学生组）项目中...
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在广州华商职业学院酒店管理学院，实践与理论深度融合，让学子们的职业梦想照进现实。这里开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、...
在这个多彩的美食世界里，西式烹饪如同一颗耀眼的明珠，以其悠久的历史、精湛的技艺和无尽的创意，吸引着无数热爱美食与烹饪的心灵。今天，就让我们一起踏上这场味蕾的...
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