2026年1月21日下午，广州华商职业学院酒店管理与厨艺学院班子与各教研室主任，在副校长赵永锋的带领下，赴广州增城碧桂园希尔顿逸林酒店开展访企拓岗专项行动，受到酒店副总经理刘东文及行政人事经理丘泉清等高管的热情接待。双方围绕大学生实习与就业、订单班人才培养、课程共创、横向课题等主题展开了广泛交流，校企双方在人才培养与产业发展融合领域期待深入合作。

首先，我院调研一行在刘东文副总经理的带领与讲解下，参观了酒店的各个功能区，包括大型宴会厅、各种规格的多功能室、各类型客房、西餐厅、健身房等，了解了酒店的概貌。

接下来，校企双方开展了友好而深入的研讨交流。座谈会上，刘东文副总经理介绍了增城碧桂园希尔顿逸林酒店的基本情况。接着，酒店管理与厨艺学院邓应华教授也介绍了学院的基本情况，包括专业设置、师资力量、人才培养模式以及育人成果特色等。刘东文副总经理对我院“育训结合、实岗真做”的创新人才培养模式深表赞赏。

随后，与会双方就人才培养、校企合作的订单班人才培训模式等方面展开了探讨。刘东文副总经理表达了他们酒店在用人方面的需求，期待与我校深入合作。赵永锋副校长表示，当前我校正积极推进课堂革命、微专业建设，就是希望通过创新人才培养模式，紧密对接企业岗位需求，通过深入推进产教融合，加强校企协同，共同为酒店餐饮行业培养更多优秀的技术技能人才。

在走访过程中，学院领导和老师们看望了正在酒店实习的大学生，关心了解他们的实习状态与生活情况，并鼓励同学们要珍惜实习机会，学以致用，不断增强自己的专业技能和职业素质。

此次访企拓岗走访企业活动，不仅让学院深入了解了实习生的工作表现，为学生提供了指导和关怀，也为校企双方进一步深化合作搭建了平台。未来，酒店管理与厨艺学院将继续加强与企业的合作互动，不断优化人才培养模式，推动校企合作走深走实，为学生创造更多优质的实习和就业机会，为大湾区酒店餐饮行业高质量发展贡献力量。

文字|谢锦权

编辑|黄泽欣

图片|曾瑞、李雁

初审|潘彩玲

复审|陈海宁

终审|谢锦权