为弘扬中华优秀传统文化，提升学生实践能力与团队协作意识，丰富校园文化生活，2025年5月29日，华职烹饪协会携手学院团委学生会，在创教103实训室举办了一场别开生面的端午粽子制作活动。活动现场，同学们通过亲手包制粽子，沉浸式感受传统节日的文化内涵与民俗魅力。

活动现场，工作人员早早准备好了糯米、腊肠、红枣、蛋黄等丰富食材。同学们热情高涨，纷纷围在桌前，迫不及待地想要一展身手。

老师细致讲解完包粽步骤后，同学们迫不及待地拿起粽叶实践。大家按照示范，熟练地将粽叶折成漏斗形状，精心填入糯米与馅料，最后用棉线层层缠绕、系紧。在互帮互助中，棱角分明的粽子陆续成型。活动现场热闹非凡，老师耐心的指导声、同学们欢快的讨论声与此起彼伏的欢笑声交织，粽叶清香与节日氛围在空气中弥漫，处处洋溢着端午传统习俗的独特魅力。

尽管每只粽子不尽相同，却同样承载着同学们对端午佳节的美好祈愿。活动落幕之际，烹饪协会将饱含心意的粽礼分装打包，不仅赠予现场参与者留作纪念，更精心准备了慰问礼盒，为辛勤耕耘的教职工们送上节日祝福。当糯米的软糯、粽叶的清香在唇齿间散开，甜蜜的滋味与学院大家庭的温暖关怀一同传递，让端午文化的温情在校园里流淌。

此次制作粽子活动不仅让同学们亲身体验到传统节日的魅力，也增进了同学们之间的交流与友谊。同学们纷纷表示，通过这次活动，不仅学会了制作粽子的技能，更深刻感受到中华传统文化的博大精深。未来，学院将持续策划此类文化实践活动，搭建更多传统文化体验平台，让更多学子参与其中，共同成为中华优秀传统文化的传承者与弘扬者。

编辑 | 宋佳柔、何培锦

图片 | 新媒体部、钟瀚逸、刘俊燊、郑琇丹、何培锦

初审 | 潘彩玲

复审 | 陈海宁

终审 | 谢锦权