茶香四溢，研学正当时！2025年4月27日至29日，在方雪、江耀辉两位老师的专业指导下，广州华商职业学院酒店管理学院以“产教融合育人才，茶韵研学启新程”为主题，组织24级旅游管理专业同学化身专业导游，携手广外黄埔实验中学的同学们，走进广州市黄埔区岭头村红茶园研学基地，开启了一场茶香与知识交融的研学之旅。活动期间，红茶园里茶香四溢，研学氛围浓厚，产教融合的实践教学由此生动展开。

准备阶段

开启全方位的研学筹备工作

指尖上的茶叶艺术

在茶叶采摘区

“小导师们” 耐心示范

同学们穿梭于茶树间

在实践中感受采茶的乐趣与技巧

在制茶区里

学生在老师的教学下

从杀青、揉捻到干燥

让同学们了解茶叶制作的全过程

感受传统工艺的魅力

在扦插育苗区域

同学们学习茶树繁殖知识

亲手种下茶树苗

埋下希望的种子

宋代点茶体验

同学们身着传统服饰

亲手制作出细腻的茶沫

老师们耐心教学

绘制出独特的茶图案

制作茶包

让同学们在动手实践中

体会到茶文化的多元魅力

此次黄埔红茶园研学活动，是酒店管理学院深化产教融合的匠心实践。活动中，同学们不仅提升了专业技能和综合素质，更培养了责任意识与团队协作能力。未来，学院将继续探索更多实践育人模式，培养更多适应行业需求的高素质应用型人才，让更多学子在实践中成长！在传承中创新！

编辑|陈嘉仪

摄影|陈嘉仪

初审|潘彩玲

复审|陈海宁、方雪

终审|谢锦权