为深入贯彻落实广州市教育局《关于开展2025年天河区中小学“我与劳模面对面”活动》的通知精神，推动新时代劳动教育的实践与创新，弘扬劳模工匠精神，提升学生职业素养与实践能力，近日，广州华商职业学院联合天河区渔沙坦小学共同举办了“匠心烹艺，薪火传香——我与劳模面对面”主题活动。活动特邀我院正高级工程师、国家中式烹调高级技师、广东省“南粤技术能手奖”获得者、中国烹饪大师李绪彬担任主讲嘉宾，为师生们带来了一场精彩纷呈的劳动教育实践课。

李绪彬大师深耕烹饪行业30年，技艺精湛，荣誉等身，曾获中国烹饪协会“金厨奖”、中国饭店协会“中国烹饪大师”等多项国家级殊荣,他始终秉持“精益求精、追求卓越”的工匠精神，为行业培养了大批高技能人才。

在“劳模工匠主题演讲”环节，李绪彬大师以自身成长经历为切入点，生动诠释了“爱岗敬业、精益求精、勇于创新”的工匠精神。他谈到：“烹饪不仅是技艺的传承，更是文化的积淀。每一道菜品的背后，都是无数次练习与突破的成果。”朴实而真挚的分享，让在场师生深刻感受到劳动的价值与职业信仰的力量。

随后，渔沙坦小学学生代表陈思琪与李大师展开面对面互动交流，围绕“职业选择”“技能提升”“创新思维”等话题进行深入探讨。李大师鼓励同学们：“无论未来从事何种职业，都要保持热爱与专注，脚踏实地，方能成就精彩人生。”

活动还设置了烹饪实践体验环节，李绪彬大师现场展示粤菜经典技艺，指导师生参与实操。劳动的魅力与工匠精神的传承融为一体，让“劳动最光荣、技能最宝贵”的理念深入人心。

劳动创造幸福，匠心点亮未来！此次“我与劳模面对面”活动，成功搭建了高职院校与基础教育协同育人的桥梁，更通过劳模的示范引领，激励广大青年学子以匠心筑梦、以技能报国。未来，我院将继续深化产教融合，推动劳动教育与职业教育有机结合，为培养新时代高素质技术技能人才贡献力量！此次活动在2025年广州中小学“我与劳模面对面”活动评选中，荣获广州市教育局颁发的二等奖。

编辑|罗思敏

图片|新媒体部

初审|潘彩玲

复审|陈海宁

终审|谢锦权