粽叶飘香，又是一年端午时。2025年5月29日下午，酒店管理学院23级中西面点1班的同学们欢聚一堂，在创教102开展了“浓浓端午情，粽香暖人心”班级建设活动。粽子是承载着深厚历史底蕴的传统美食，同学们用双手编织出一个个香甜的粽子，用热情传递温暖，用行动传承传统文化。
活动伊始，同学们围坐在一起，面点专业宁丰贤老师亲自示范粽子的包法。从挑选粽叶、浸泡糯米，到包裹馅料、缠绕粽绳，每一个步骤都蕴含着传统智慧。同学们聚精会神地观察，生怕错过任何一个细节。随后，大家迫不及待地动手实践，尽管手法略显生疏，但一个个形状各异的粽子在欢声笑语中诞生。有的粽子像小巧玲珑的三角塔，有的则像胖乎乎的小枕头，虽然模样不同，但都承载着同学们对传统技艺的热爱与尊重。
经过一番忙碌，同学们的粽子终于制作完成。大家将自己精心制作的粽子摆放在桌上，开展了一场别开生面的粽子大比拼。评委们从粽子的外观、口感、创意等多个方面进行评选，最终评选出第一组、第四组为最佳奖项，奖励奖品。评选结束后，大家品尝着彼此的劳动成果，分享着端午的甜蜜与喜悦。一个个粽子在口中化作幸福的滋味，同学们的脸上洋溢着满足的笑容，班级的氛围也变得更加温馨融洽。
包粽子、迎端午班级建设活动在欢声笑语中落下帷幕，但同学们的热情与创意仍在延续。这次班级活动，不仅让同学们在实践中学习了包粽子的传统技艺，锻炼了专业技能，更增强了班级凝聚力和归属感。在活动中，大家团结合作制作粽子，共同感受传统节日的魅力。包粽子、迎端午活动让全班同学共同度过一个不一样的端午节，让它成为了大家难忘的青春记忆。期待在未来的日子里，这个充满活力的23级中西面点1班能够创造出更多精彩，书写无悔大学的青春华章。
编辑|陈雨欣
图片|新媒体部
初审|潘彩玲
复审|陈海宁
终审|谢锦权
